La Rooftop Smokehouse és una botiga de fumats artesanals situada a la històrica fàbrica Lehmann. Especialitzada en curats amb llenya de roure, ofereix productes com el pastrami, la mantega fumada premiada i una selecció de fermentats i envinagrats. L’espai, d’estètica industrial i sense aparador, posa l’èmfasi en el producte i en el procés, allunyat del format gourmet convencional.
This is… bo saber-ho
No hi ha aparador a peu de carrer: cal travessar el gran portal i caminar fins al fons del pati.
L’espai ocupa part d’una antiga fàbrica de nines de porcellana de finals del segle XIX.
